兴文 好山好水好凉快
文章出自: 文/ 叶楼
兴文县,隶属于四川省宜宾市,位于宜宾、泸州两市与滇北的接合部,属四川省南部山区。这里气候温润、雨量充沛、四季分明,年平均气温17.8℃。县域内生态环境良好,竹林面积达51万亩,森林覆盖率达52.75%。
 
作为中国绿色名县、四川旅游资源最丰富的地区之一,兴文县有4个AAAA级旅游景区、4个AAA级旅游景区,近百个颇具特色的旅游景点,比如“梦幻山水、养生天堂”的僰王山、“聚石为阵·千古传奇”的僰人巨石阵、康养胜地仙峰苗族乡以及被联合国教科文组织称为“喀斯特地貌博物馆、教科书式地质景观”的兴文石海……诸多奇幻美景汇集于此,既可观山看水、又可纳凉避暑,是夏日旅游的绝佳去处。
 
兴文石海“嗨”一夏
 
五亿年前的地质变迁孕育了兴文石海。
 
兴文石海总面积约156平方公里,是兴文世界地质公园四大园区之一。园内保存了距今4.9亿年~ 2.5亿年各时代的碳酸盐地层。兴文石海为中低山窄谷岩溶地貌,地形起伏较大,地势南高北低。
 
兴文石海奇绝秀美,在于其集世界级规模地表石海、地球特大天坑及中国空间规模最大溶洞三大喀斯特地貌奇观于一体。这里是中国最早发现和研究天坑的地方,也是研究西南地区喀斯特地貌的典型地区之一。
 
中国地质调查局资料显示,大约在2.3亿年前,兴文石海一带还是一片汪洋。250万年前的一次地质构造运动,大面积的石灰岩相继露出地面,形成了茫茫地表石林。随着时间的推移,地面上的石灰岩经过雨水的冲刷、融蚀,形成了地下洞穴和地下河流。地下河的空间扩大,超过承受极限后开始出现垮塌,并形成漏斗(天坑)、石峰、石柱,洞中出现了边石坝,地面则留下石幔及各种形态的沟、槽、石林、石牙、石孔与残岩断壁。今天的地表石海东西延绵数十公里,沟壑纵横,犹如翻腾的灰色大海。
 
 
地表石海怪石嶙峋,姿态万千,可谓是“石海无俗石,个个似神功”。夫妻峰下部相连,上部峰体断裂,犹如一夫一妻相互依偎。石海涌浪景观是密布的脊状石芽和纵横交错的溶沟,如同波涛汹涌,飞浪四溅。
 
天坑长径650米、短径490米、深208米,是号称世界最大的美国“阿里西波”天坑规模的两倍,被称为“天下第一大漏斗”。天坑内翠竹绿树、怪石林立,气势磅礴。
 
 
石海独特的喀斯特地貌,造就了许多“洞天宝地”,天泉洞便是其中翘楚。天泉洞形成地质年代距今约300万年,其空间规模和系统游览长度均居世界洞穴之首,被世界地学家和探险家誉为“最具科考、探险价值的绝佳洞穴”。天泉洞规模宏大,为多层长廊和厅状地下岩溶洞穴。地表温度保持在18℃,湿润凉爽,避暑的同时还能欣赏壮阔的溶洞景观。
 
 
近年来,兴文石海景区坚持“以文塑旅、以旅彰文”,推进文化和旅游深度融合,景区的设施环境、产品服务焕然一新。景区内开展了地质科普研学活动,开发了穿越石海——高空溜索、丛林穿越——趣味攀林等系列户外运动项目。
 
 
与石海景区的地表石海相比,僰人巨石阵形成时间更早,大约在4.7亿年前的奥陶纪。巨石阵岩石花纹密布,状似豹斑,故称豹斑灰岩;又因其形似龟壳,也称作龟背石,是中国地质年代史上最古老的喀斯特地质景观之一。巨石阵景区总面积7.2平方公里,景区内仍留存着僰人遗迹遗物,如僰人悬棺、大小寨门等等。川南古僰人在此栖息、生活、繁衍千百年,巨石阵承载着古老而厚重的僰人历史文化,极具科研和科考价值。
 
 
僰王山中享清凉
 
僰王山,又名“博望山”,地处兴文县城西,总面积53.2平方公里,平均海拔850米。从春秋时期起,僰人就在此聚居繁衍,僰王山因此得名。今天的僰王山有着“绿色生态家园,梦幻山水世界”的美誉,不仅保留着古僰王山的神秘感,还因其清幽的环境、宜人的气候成为理想的避暑胜地。
 
 
僰王山山势平坦,山脉连绵蜿蜒,属山岳生态型自然风景旅游区。核心景区包括飞雾谷、黑帽顶、寿山湖等,面积达18.2平方公里。山间树木葱茏,翠绿欲滴,由南至北五条溪流穿梭其间,形成形态各异、数量众多的瀑布群,可谓是“集山水之精华,汇瀑布之大观”。
 
飞雾洞,有着“旷世绝境”的美誉。由两个竖井状溶洞组成,被当地人称为上落水和下落水。连接两个洞口的暗河通道,则叫做“天生桥”。上落水深约60米,洞口处翠竹环抱,泉水穿竹而出,形成银白的飞瀑,其声悠扬。下落水是飞雾洞的入口,深约70米,在此可观“洞顶如来”“僰王悬棺”等奇特景观。飞雾洞中潭水清澈,时常雾气升腾。晴日里,阳光透过洞口直射进来,与潭水交相辉映,形成七色彩虹,因此又被称作“落虹洞”。洞内飞瀑如银河般直泻而下,四壁青苔满布,清凉之感油然而生。
 
 
寿山湖坐落于僰王山山腰,是飞雾洞瀑布水流的主要源头。一潭清澈的湖水好似镶嵌在山间的绿宝石。湖岸的翠竹倒映在湖面,像一幅素雅的山水画卷。画家取其形,谓之竹镜湖;摄影家取其意,称之美人湖;诗人则赋诗一首“翡翠妆篁岭,山陬隐玉珠……”以表对寿山湖的喜爱之情。夏日,撑一竹筏,泛舟湖上,清风拂来,暑热也随风消散。
 
 
黑帽顶是僰王山的主峰,海拔1180米。这里曾是僰人的军事据点,至今山上还留存着僰人所建的寨门、古城墙、古城堡等遗迹。僰王山中楠竹葱茏,唯有主峰黑帽顶灌木丛生。楠竹翠绿,灌木深绿,层层叠叠,仿佛山峰戴上了一顶黑色的帽子,故此得名。登上黑帽顶,立于峰顶,俯瞰山间,竹海翻涌,万山来朝,奇美风景令人心旷神怡。
 
近年来,随着旅游开发建设的不断深入,僰王山以其独特的山水景观、神秘的僰人文化以及优质的生态环境,成为广大旅游者休闲度假和游览观光的绝佳旅游胜地。
 
仙峰苗地来康养
 
仙峰山主峰海拔1795.1米,年均气温12℃,夏季舒爽清凉,山上树木以方竹、杉木、松柏为主,是天然的大氧吧。
 
 
位于兴文县城南52公里的仙峰苗族乡以仙峰山得名,地处川、滇、黔接合部,是全县海拔最高的典型高寒山区少数民族乡。乡域内林木郁郁葱葱、峡谷清幽绮丽,森林面积达12万亩以上,森林覆盖率高达71%。全年平均气温16.5℃,夏季气温保持在25℃左右,被称为“川南第一康养避暑胜地”。依托独特的地理条件、宜人的自然气候和丰富的文旅资源,仙峰苗族乡着力打造“康养胜地、避暑仙峰”,将“凉资源”转化为“热经济”,吸引各地游客前来避暑。
 
仙云峰生态旅游度假区位于仙峰苗族乡群鱼村,坐落在原始森林之中,平均海拔1200米以上,属于典型的高寒山区。这里的森林覆盖率高达80% 以上,夏季温度仅27℃,气候凉爽,风景秀美。
 
 
度假区是以自然环境为依托、以中苗医药为载体,以康养项目为特色的休闲旅游康养基地,功能众多、基础设施齐全。生态苗居民宿、苗乡观云别院、高山苗药体验、星空帐篷露营等特色康养项目,充分满足游客避暑、休闲、度假等需求。
 
月半山生态苗乡民宿,建筑面积1470平方米,共有5栋建筑,4栋为特色民宿,1栋为休闲娱乐区域。民宿的设计运用了苗乡吊脚楼的元素,建筑排布错落有致,每一栋建筑的视野和朝向都不受遮挡,游客在此可以极目远眺,尽情放松。
 
苗药养生体验,为来到此地的游客准备了康养按摩、汗蒸、药浴等项目。游客可根据自身需求制定个性化的康养项目。健康咨询室配有专门的医师对游客的身体健康状况进行科学评估,再根据评估结果有针对性地提供康养项目和药膳调理食谱建议。游客在此既可放松养生,又可学习养生保养之道,实现旅有所感、旅有所获。
 
星空帐篷,共有12座,灵感来源于12星座。透明的帐篷氛围感十足,夜幕降临,看满天繁星,听虫鸣蛙叫,烦恼通通抛之脑后,全身心都沉浸在大自然的怀抱中。
 
观云阁是仙云峰度假区的高端接待区,建筑为四合院风格。置身观云阁,放眼望去是满眼的绿,山下绿树苍翠、生机勃勃。无边泳池坐落其间,伸手即可触摸原始森林。夏日到此,沐浴在山野绿意中,岂不美哉!
 
寻味兴文
 
丰富的物产造就了兴文多元的饮食文化。让我们从美食中感受这座城市的美好吧。
 

●乌鸡宴

       兴文乌鸡是国家地理标志产品。乌鸡面、乌鸡汤抄手、方笋烧鸡、清蒸乌鸡等各种风味乌鸡美食遍布城乡,更有烹饪大师们精心推出的极具特色的“乌鸡宴”。其中,最为经典的是方竹笋乌鸡养生汤,竹笋清香可口,乌鸡味美肉鲜,堪称人间绝味。

 

 

●仙峰红豆腐

       仙峰苗族乡是兴文海拔最高的乡镇,每年冬天都会迎来降雪,这也为仙峰红豆腐制作提供了得天独厚的气候条件。仙峰红豆腐的好味道,还得益于祖祖辈辈传下来的好手艺。仙峰红豆腐既可以直接配米饭食用,也可用来烹调风味独特的菜肴。

 

 

●兴文刘抄手

       在兴文县,说起刘抄手那是家喻户晓。刘抄手在皮质、火候、工艺、调料、佐料等方面均有讲究,肉馅选用新鲜猪后腿肉。抄手汤色清亮,闻之有股浓浓的油香。“皮薄馅嫩、汤鲜味美”是众多顾客对刘抄手的一致评价。

 

 

《四川画报》2023年6月刊

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