金秋9月,卡帕玛群峰脚下,美人脆苹果挂满枝头,粉红脆嫩的苹果格外诱人……9月4日,位于丹巴县甲居镇聂拉村的美人脆苹果迎来了今年的第一轮采摘,处处洋溢着丰收的喜悦。
▍ 丹巴“美人脆” 致富金果果
从空中俯瞰,聂拉村的“美人脆”苹果基地犹如一张巨大的绿毯,盖在层层梯田之上。走进苹果基地,140亩红彤彤的“美人脆”苹果映入眼帘,沉甸甸的枝头一个个苹果紧紧地挨着,散发出阵阵馨香。农民们穿梭其中,果园里到处是采摘、运送苹果的热闹场面,大家沉浸在丰收的喜悦中。
丹巴县甲居镇聂拉村村民 游学珍
“我们这里的土地是租给公司了,但是我们老百姓农闲都可以来苹果园里帮工,每天有100元钱,加上土地的租金,一年有上万元的收入,如果来帮工的时间多一些,一年甚至可以挣到2万至3万元。”
丹巴县农牧农村和科技局高级农艺师 刘新丽
“今天是他们第一天开始采摘,从今年全县的产量来看,产量在80到90万斤,相对去年翻了一番,依去年的行情来看,今年的收益大概在600万左右。”
截至目前,丹巴全县“美人脆”苹果种植面积达7000余亩,带动上百个家庭增收致富,苹果已成为推动当地县域经济高质量发展的“金果果”。
▍ 丹巴“美人脆” 品质很纯粹
2018年,丹巴县依托世代种植苹果传统基础,在全国范围内开始了“拜名人、求真金”,近几年新兴的明星苹果品种“秦脆”成了引进目标。同年,“秦脆”“远嫁”到此,试种了200余亩,依托丹巴“美人谷”的名号,蜕变成为当地特色水果“美人脆”。
丹巴出产的苹果口感更好、更甜、外观也更漂亮,是名副其实的美人脆。今年59岁的中级农技师上官宣司,来自“秦脆”之乡陕西,从事苹果种植研究已经30多年,作为“秦脆”落户丹巴的发起人之一,他还被丹巴县农牧局特聘为技术员,技术指导“美人脆”的种植和管护。
据介绍,“秦脆”是由目前世界上品质最好、价格最高的苹果品种蜜脆与品质上佳的富士杂交培育而成,是汲二者优良品质与一体的新品种,拥有良好的先天发展条件。
蜕变于“秦脆”的“美人脆”苹果,之所以如此受欢迎,除了先天条件好,还得益于两点优势,一是自然条件优越。丹巴县光照时间长,昼夜温差大,让“美人脆”的外观更精致美观,糖分沉淀更多,甜度可达25.2度,而市场上红富士苹果甜度大部分则在10—16度。二是土地肥沃,为果树生长提供了源源不断的营养。丹巴县的土地农家肥多,土壤有机质含量多,肥沃的土壤也成了美人脆的甜蜜温床。
▍ 丹巴“美人脆” 身价很不菲
使用有机肥的“美人脆”相较于传统种植手法,有更好口感。美人脆的果肉紧实、纤维细腻、水分饱满充足,因而脆度也是一般红富士苹果无法企及。
但是,即使用标准化种植管护为“美人脆”生长条件“加盖增效”,高品质率达80%,但最优最上乘的果品,也只有50%,也就是市场售价17元一个的苹果。17元圈子的高端“美人脆”,还需经过层层筛选,要求果形饱满圆润、色泽鲜红均匀,无任何瑕疵,直径达9公分,重量平均达300克以上。
去年9月,丹巴县举办了“喜迎党的二十大 美人谷里庆丰收”暨“美人脆”苹果采摘活动。在“美人脆”果王评选与拍卖环节,种植户张成武的苹果选上“果王”“果后”,并分别以1499元、1099元高价被拍下。
▍ 丹巴“美人脆” 成就大产业
近年来,丹巴县坚持把“美人脆”苹果产业作为乡村振兴的主导产业之一,持续扩规模、优品种、育龙头、提品质、畅营销、创品牌,“小苹果”成就了“大产业”。
利用全国苹果优生区优势,由果友协会综合试验站联合四川省农科院川西高原综合试验站,以土地流转形式在甲居镇聂拉村建设苹果种植试验示范基地,开展优质苹果示范种植、苗木繁育和种植技术培训。截至目前,流转土地32户150亩。
引进西北农林科技大学选育的全国优质新品种,通过试验种植,科学总结川西高原产区与黄土高原和渤海湾产区之间在产量、品质、适应性等方面优势差异,示范推广苹果新品种。目前,已试验种植秦蜜、维纳斯黄金、瑞香红等品种6个,美人脆砧木N-3、M9-T337、G935等果树砧穗组合7个。
以“公司+农户+基地”生产运营模式,积极吸纳周边农户就业,户均年增收11875元以上。2023年进入初挂果阶段,预计总产达15万斤、产值105万元。进入盛果期后,商品果亩产可达5000斤,亩收入3.5万元以上,每亩土地流转租金1200元,年租金收益18万元。
文、图/中共丹巴县委宣传部
编辑/陈学军