“华星小记者”｜品味天府滋味 仰望岁月荣光
7月24日，2026“华星小记者”四川集结营开启双重主题研学之旅，先后走进成都川菜博物馆、建川博物馆，在烟火民俗中体悟巴蜀饮食文化，在红色场馆中追忆峥嵘岁月，以行走式研学拓宽视野、沉淀初心。
研学第一站落地成都川菜博物馆，让小记者们沉浸式解锁舌尖上的巴蜀文脉。不同于传统展馆的静态陈列，这里以沉浸式体验为主，丰富的非遗民俗项目让孩子们近距离、上手式感受川菜文化魅力。
现场体验环节亮点十足，成为当日研学的精彩特写。在专业师傅的指导下，小记者们分组体验多项传统川菜技艺。石磨体验区里，孩子们两两配合、双手紧握磨柄，匀速缓缓推动石磨，看着清亮的豆浆缓缓渗出，真切体会传统农耕饮食工艺的精妙。
豆瓣制作体验台前，大家认真学习川菜灵魂调料郫县豆瓣的发酵、翻晒工序，亲手触摸原料、观摩配比流程，了解“川菜之本”的百年制作工艺。
小记者们围站在讲解的工作人员身旁，专注观摩传统川菜佐料炮制、手工小吃制作流程，不时低头记录细节，还主动举手提问川菜菜系的演变历程、特色菜品的制作技艺。从麻辣鲜香的味觉文化，到代代传承的匠人精神，孩子们跳出书本，真切读懂川菜背后承载的巴蜀民俗与地域文化底蕴。
小记者们还走进简易烹制体验区，在工作人员全程监护下，观摩并参与川菜基础烹制流程，学习食材处理、火候把控等基础技巧，感受川菜烹饪的讲究与细节。大家全程专注投入、认真动手实操，一边体验一边记录，跳出书本直观感受巴蜀饮食民俗与匠人精神。
告别烟火市井的饮食文化课堂，小记者们奔赴建川博物馆，开启一场深刻的红色历史研学。场馆内史料丰富、实物详实，一张张泛黄照片、一件件珍贵文物、一段段厚重史实，静静诉说着峥嵘岁月。
在历史展区，小记者们有序驻足参观，认真聆听革命先辈的奋斗故事。大家神情肃穆，褪去嬉闹，专心记录历史知识点，深刻感悟如今美好生活的来之不易。
面对厚重的历史篇章，孩子们心怀敬畏、静心思考，在沉浸式观摩中接受红色教育，厚植爱国情怀。相较于日常课堂学习，实地观展让抽象的历史变得鲜活可感，让红色精神真正入脑入心。
整场研学活动中，小记者们始终保持严谨认真的态度，践行小记者职业素养。大家灵活运用前期所学的拍摄、记录技巧，自主拍摄素材、整理采访记录，相互交流研学感悟，在实践中锤炼新媒体创作与调研表达能力。
本次双馆研学行程，兼具烟火温度与历史厚度，让小记者们在民俗文化中感受天府魅力，在红色历史中汲取奋进力量。短短一日的行走研学，不仅丰富了孩子们的知识储备与实践阅历，更让传统文化与爱国精神扎根少年心底。
四川画报记者蒋翼鹏 摄影报道
编辑/陈学军
审核/李春林 鲁琴
终审/陈佳楣
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