北纬26°
一条横贯地球的黄金纬度线
孕育了凉山州会理市
这座被时光眷顾的烟火古城
千年丝路,驼铃未远
红色血脉,生生不息
四季如春的暖风里,藏着川滇文化交融的诗意与传奇。川滇锁钥的特殊地理位置塑造了会理独具魅力的多元化民俗风情,大号唢呐的浑厚声响穿透金沙江峡谷,会理绿陶的釉色映出龙肘山的青翠,蹢脚舞欢快自由,节奏感十足……
这,便是会理最鲜活的心跳。
端午浴芳兰,古城药根香。此时的会理古城,文墨书香暂时让位于药香,这里有一场关于药根的狂欢。会理人相信,端午时节的药根凝聚天地精华,药根与土鸡慢炖,化作一锅淳厚的浓汤,祛湿健脾,滋养身心。
这,是舌尖上的非遗,更是代代相传的生活滋味。
▍药草香里乐民俗
“一岁一端午,一年一药汤。”端午药市是会理端午节的前奏,也是一场中医药文化盛会。5月26日上午,热闹的《醒狮》表演拉开了2025年会理端午节暨第二届“药膳”文化节序幕。
“为让市民更好地体验端午节文化氛围,我们提前在下邮政街、城北广场和三关设置了500余个售卖摊位进行售卖,方便市民选购。”会理市城市管理局综合执法大队古城中队中队长张定彩说道。
数不胜数的草药摆了一街,铺开了独具特色的“端午药市”。这些草药端午前半个月就得慢慢准备,当地居民纷纷上山挖沙参、党参、牛蒡根、黄精、野山药等数十种中草药,再运到药市售卖;干杂店、中药店也摆列出入药炖汤的当归、熟地、黄芩、山药等药材。现场吆喝声、讨价还价声交织在一起。
此外,特色民俗活动也为游客群众出行增添了浓郁的文化气息。5月27日至30日晚,北纬 26°古城端午药市互动活动在南北大街、北门城楼精彩上演。
“时维仲夏,节届端午,粽香蒲绿,万人巡游……”夜幕降临,一袭素衣的“屈原”立于城楼,伴着古琴吟诵《橘颂》,声线苍凉激越。吟诵完毕,屈原扮演者庄重地宣布端午巡游正式开始。
巡游每日变换主题:汉服巡游,让千年风雅入画来;旗袍巡游,尽显东方神韵;儿童巡游,让诗礼传承可观可感。民族巡游,各民族像石榴籽一样紧紧抱在一起。
巡游沿途,“点雄黄”“送香囊”等民俗互动温情上演。工作人员手持毛笔,蘸取雄黄酒,轻点孩童额头,寓意祛病消灾;同时向游客赠送装有艾叶、菖蒲的端午香囊,传递安康祝福。缕缕药香萦绕,为热闹的巡游增添了一份传统节日的温情。
▍药香非遗融康养
近年来,会理端午节已成为全民参与、活动众多、内涵丰富的重要节日,会理的端午节习俗,也被列入第六批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
5月30日晚8时,会理石榴文化广场千盏灯笼映红天际,在《琴筝和鸣·青花舞韵》悠扬古筝弹奏吟唱中,会理端午节暨第二届“药膳”文化节正式启幕。
现场,精彩的文艺演出接踵而至。舞蹈演员们身着绚丽多彩的服饰,以优美的舞姿展现出会理的地域风情和民俗文化。一曲《本草韵·采葛谣》舞蹈,将端午节的传统习俗与舞蹈艺术完美结合,让观众仿佛穿越时空,沉浸式感受古代端午的节日气氛。
“我是从会东过来参加‘半夏端午 当归会理’活动开幕式的,会理端午的气氛非常浓厚,明年我还要带着亲戚朋友一起来。”游客邹书玉说道。
热闹的不止于歌舞,还有会理市2025年端午暨第二届药膳文化节“中医药助推‘烟火会理’康养产业发展交流会”。活动邀请了省内外20余位中医药领域专家及逾百名教育工作者,共同探讨新时代校园药膳文化传承与创新路径。
交流会上,与会专家聚焦药膳产业发展前景,深入研讨如何发挥中药食疗在康养保健领域的独特优势,共同推动药膳文化的创造性转化与创新发展。
▍品万人宴游百病
几乎每个会理人都知道,端午节吃药根滋补健体、清热解毒、健脾祛湿,而且药汤鲜香,是一道健康养生的美味。
“药香千年・古城盛宴”端午万人药根宴,无疑是会理整个端午节活动的高潮。在北街、南街、西街、东城巷、元天街、北关等街巷,1256桌药根宴整齐排列,场面蔚为壮观。
开宴前,钟鼓楼前举行了庄重肃穆的祭祀大典。在万人同唱《歌唱祖国》的歌声中,端午万人药根宴正式开宴,这场独属于会理端午的烟火气弥漫在街头巷尾。
桌子正中央的药根汤是万人宴的主角,选用本地老火腿、土鸡、筒子骨汤和牛蒡根、茴香根、沙参、玉竹参、小白参等,淡淡的药香与肉香相互融合,汤鲜可口。除了药根汤,还有粽香大拼盘、抓酥包、当归卤鸡、农家火腿等,热气腾腾的菜品不仅填满了肚腹,更滋养着心灵。
此时,一场视觉与听觉的盛宴也在上演。旗袍协会的成员们身着精致的旗袍,在古城内缓缓巡游展示,她们优雅的身姿与古城的古朴风貌相得益彰;祝酒歌演唱人员也热情地为食客们送唱祝酒歌,点燃现场气氛,食客们纷纷跟着哼唱,欢声笑语回荡在古城的每一个角落。
而比药香更悠长的,是那传承千年的游百病习俗。端午饭后,身着古装的巡游队伍以锣鼓开道,在城关二小北门集合后,自北关出发,经北街、钟鼓楼、东街,一路巡游至石榴文化广场。
古城群众扶老携幼,穿上古装、汉服、民族盛装,倾城而出,沿着青石板路缓步而行,大家用这种端午游走的方式,祈愿驱走病痛,此时的古城大街小巷人山人海,场面尤为壮观。游客们纷纷拿出手机、相机拍照留念,并通过网络分享给全国各地的朋友,让更多人感受到会理端午的独特魅力。
文/陈璇 江滢
图/买锐 江滢
编辑/陈学军
审核/李春林
终审/陈佳楣