奏响丰收之歌 ——2023 “天府丰收美画卷” 研究报告
文章出自: 文/ 罗彬 敬城 柴剑峰 陈佳楣 李春林 聂希 徐文燕 编辑/陈学军
奏响丰收之歌 ——2023 “天府丰收美画卷” 研究报告
丰收画卷总是莹亮的
金黄的、橙红的、紫黑的
是圆润饱满的、胖乎乎的、沉甸甸的
是忙忙碌碌的、笑盈盈的、汗涔涔的
 
“丰收中国舒展最美画卷”
 
这个“最”字很了不得
 
鳌头独占、无出其右、首屈一指
在丰收与众不同的大美面前
天下别的美,都相形见绌
失去一较高下的颜色
 
画卷天府,满载喜悦与兴旺
丰收之歌,回响着期望与牵挂
......
 
丰收硕果,和美画卷(盐边县委宣传部供图)
 
      2022年6月,习近平总书记来川视察时强调,成都平原自古就有“天府之国”的美称,要严守耕地红线,保护好这片产粮宝地,把粮食生产抓紧抓牢,在新时代打造更高水平的“天府粮仓”。
 
      为落实总书记来川视察重要指示精神,值2023年秋收、中国农民丰收节、天府书展之际,四川画报社、美丽都市圈大数据实验室等单位联合推出:
 
奏响2023丰收之歌——“天府丰收美画卷”研究报告
 
盐边县红格镇昔格达村五彩田园(杨安文  摄)
 
      2023年1月,四川省委、省政府印发《建设新时代更高水平“天府粮仓”行动方案》。方案提出:2023年,四川将确保粮食播种面积稳定在9500 万亩以上,粮食产量稳定在715亿斤以上。
 
成都崇州五星村稻田丰收(赖欣宇  摄)
 
我们把目光投射到四川地市州粮食产量的前三强:
 

“川东粮仓”  达州

      2022年粮食总产量达到319.6万吨,成功卫冕2013年以来全省粮食生产“十连冠”。近年来建成高标准农田428万亩(占全市耕地总面积的三分之二),主要农作物生产机械化率提高到68.4%。

 

“天府粮仓建设主战场”  南充

      2022年粮食总产量312.4万吨,居全省第二。2023年,围绕持续建强生产供应链、延伸精深加工链、做响品牌价值链,奋力打造全国特色农产品生产供应基地,力争农林牧渔总产值增长5%、第一产业增加值增速4.4%、农民人均可支配收入增长7.5%。

 

“天府粮仓”示范区  宜宾

      2022年粮食产量增至251.4万吨、位居全省第三位。2023年以来结合丘陵和盆周山区实际,按照“一核五带百园”布局,重点实施八大工程,推进“天府粮仓”宜宾示范区建设。

 

凉山昭觉稻谷丰收(杨志刚 摄)

 

我们把目光聚焦到四川县( 市、区) 粮食产量的前三强:

 

产粮第一大县

中江

      2023年,加快建设“粮食+ 生猪”“粮食+ 中药材”“粮食+ 蚕桑”“粮食+ 蔬菜”“粮食+中江柚”等五大现代农业园区,稳定粮食作物播种面积220万亩以上、产量82.5万吨以上,油料产量14.4万吨以上,生猪出栏120万头以上,确保粮食总产量继续稳居全省第一。

 

擦亮金字招牌

安岳

      一边擦亮“安岳柠檬”金字招牌、提升“安岳红薯”美誉度,一边紧盯“柠檬种植面积稳定在48万亩,粮食、生猪产能均保持全省第二”的目标,不断抓实“六线七园”建设和特色农产品提质增效。

 

扩大种粮面积

三台

      粮食总产连续四年稳居全省前三,近年来以高科技引领提高单产、多渠道扩大种粮面积、全方位培育经营主体,努力“为全国人民提供一天的粮、两天的油和半天的猪肉”。

 

 

广安华蓥泛黄的稻田与紫薇花田辉映(邱海鹰 摄)

 

      习近平总书记指出,“解决吃饭问题,不能光盯着有限的耕地,要把思路打开,树立大食物观。‘吃饭’不仅仅是消费粮食,肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食”。

 

 多元供给前的“大食物观”

 

      菜篮子、米袋子、果盘子,事关千家万户,是最基本的民生。目前,四川正积极发展川粮油、川畜、川菜、川果、川茶、川竹、川药等特色产业,做好土特产大文章。

 

嘉陵江畔萝卜丰收(唐明 摄)

 

蔬菜产业带

 

      汉源按照海拔梯度种植瓜果蔬菜,夏收水果采摘季刚结束,莲白、辣椒、核桃、苹果等应季上市,黎州大地秋收序幕拉开。

 

      作为“全国花椒第一县”,汉源在种植面积20.4 万亩、9个万亩亿元示范区、鲜花椒年总产量2.757万吨基础上,先后研发花椒油树脂、花椒精油、椒目仁油、花椒啤酒及以花椒为主的复合调味品等系列产品30余种,花椒年均产值达7.34亿元,全产业链综合产值达42亿元。

 

      万源依托山区自然优势,积极种植高山蔬菜,全市各类高山蔬菜播种面积达1500亩。当地还以浙川东西部协作资金为主体建设分拣中心,功能覆盖蔬菜清洗、制冰保鲜等,成为东西部协作惠民惠农的一个闪光缩影。

 

雅安名山茶园丰收(杨志刚  摄)

 

 

川茶产业带

 

      旺苍按照“南黄北绿全域茶”空间布局,全力推进米仓山茶高质量发展。全县茶园面积达25万亩(其中黄茶5.1万亩,居全国黄茶生产基地之首),产量8000吨,实现综合产值50.18亿元,带动茶业农户年均增收1.2万元。

 

      今年金秋,当地通过聘请专家指导、延长生产周期、提高鲜叶下树率等办法合理利用资源,生产加工夏秋茶1000吨,释放出绿色产业的长效“红利”。

 

丹棱桔橙丰收(丹棱县委宣传部供图)

 

 

晚熟柑橘产业带

 

      2021年12月8日,中国快递年度第1000亿个包裹(爱媛橙)由眉山市东坡区多悦镇正山口村的返乡创业女孩张富熔发出,她也因此收获“千亿快递女孩”的称号。数据显示,东坡区种植了12万亩爱媛,位列全省第一。

 

      同在眉山,丹棱发展以“不知火”为主的优质晚熟柑橘18万亩,发展职业果农8万余人,柑橘总产值突破30亿元,果农70%以上的收入来自柑橘产业。

 

猕猴桃产业带

 

      世界红心猕猴桃的起源地苍溪县,2022年猕猴桃种植面积达到39.5万亩,年产鲜果12.68 万吨,年综合产值达到60.66亿元。

 

      来自红心猕猴桃高质量发展大会暨 2023第九届苍溪红心猕猴桃采摘节的消息,2023年,苍溪红心猕猴桃产量将同比增长20% 以上,综合产值同比增长25%以上。

 

 

 

凉山会理石榴丰收(李瑜 摄)

 

攀西热带特色水果产业带

 

      国内八大石榴主产区之首的会理,在2022年40万亩石榴园、76万吨年产量的基础上,2023年按照“建基地、搞加工、创品牌”的思路,引资120亿元建设“国际石榴城”,让红色石榴果成了满载希望的“幸福果”。

 

      芒果产业规模位居全国前三、晚熟芒果规模位列全国第一的攀枝花,一手强化“海拔最高、纬度最北、成熟最晚、品质优越”的晚熟芒果产业,一手联合周边的川滇市州成立金沙江流域芒果产业联盟,擦亮“金沙江流域晚熟芒果”金字招牌。

 

      尤其是拥有35.8万亩晚熟芒果的盐边县,正着力创建省级现代农业(芒果)园区。一个位于金沙江、雅砻江芒果黄金种植带的现代农业产业园,已经成为盐边县乡村振兴和县域经济发展的重要引擎。

 

攀枝花金河芒果(盐边县委宣传部提供)

 

      近年,各地以更加积极的方式践行着“像保护大熊猫一样爱护与利用耕地”——打造生态农业间作套作化、种养结合化、生物多样化、集群共生化,越来越成为农业升级新趋势与乡村振兴新潮流。

 

共生系统里的“一田多收”

 

      在四川,各种形式的“稻菜轮作”“稻药轮作”“稻烟轮作”“稻油轮作”“稻鱼共生”“稻鸭共生”“稻虾共生”“鱼菜共生”等新模式新举措,不断被农民朋友与农科专家们创造出来。

 

自贡市富顺县

 

      一碗豆花“绽放”乡村振兴富民路。作为全国大豆科技自强示范县之一,积极探索“新型经营主体+ 村集体经济组织+ 农户”粮经统筹发展模式,以大豆玉米套种为代表,“玉米亩产800多斤、大豆亩产约300 斤,玉米没减产,还多收一季大豆,每亩多赚1000元左右”。

 

      突出打造以“富顺豆花”为品牌的美食产业——川渝地区有近千家门店,产业链从业人员超过20 万人,综合产值超50亿元。

 

眉山市东坡区

 

      探索“稻+ 鱼+ 鸭”生态种养殖模式,稻田养鸭为水稻治虫增肥除草,而稻田养鱼则减少农药化肥除草剂等的使用,有效促进保粮稳产助农增收。

 

      2023年,优化“一核三带四片”布局的同时,以“政行企校”合作开展“稻鸭”共生新模式水稻移栽现场教学,坚定担负起建设新时代更高水平“天府粮仓”的首位之责。

 

眉山市永丰村稻田丰收(赖欣宇  摄)

 

 

达州市宣汉县

 

      “谷子亩产1000斤、鱼两三百斤,鱼和稻谷加起来每亩基本上在4800元左右。”当地以“稻鱼综合种养”模式在高标准农田里建立稻鱼互利共生生态循环链,实现“一水两用、一田双收”。

 

乐山市夹江县

 

      依托全省六大灌区之一的青衣江灌区核心区优势,加快打造稻药轮作现代农业园区,培育泽泻、川芎等特色中药材基地,完善加工、储存、销售链条,推进稻药产业高质量发展。全县稻药轮作面积4万亩,总产0.8万吨,实现产值近2亿元。

 

泸州市泸县

 

      海牧专合社采取“中稻+ 再生稻”“小龙虾+ 台湾大头虾”种养模式,让养殖户可实现一年最少起两季龙虾,收两次水稻,实现了金灿灿的“一田四收”。

 

泸县“稻虾种养”,小龙虾大个头(古有聪 摄)

 

内江市资中县

 

      今年夏天以“血橙树下种西瓜”等方式积极探索血橙立体种植模式,每亩增收5000元。

 

宜宾市兴文县

 

      采用“稻虾种养”模式,既保障国家“粮袋子”,又鼓起农民“钱袋子”,尤其是打造的2万亩稻虾种养核心示范区,辐射带动全县10万亩稻虾产业发展,奋力实现“一亩田、千斤粮、万元钱”。

 

     《建设新时代更高水平“天府粮仓”行动方案》明确提出了三个阶段建设目标、“1531”(即一带、五区、三十集群、千个园区)建设布局、十个方面的重点任务。

 

摊开如诗如画的“1531”
 

      摊开“1531”的平实数字,扑面而来的是一幅挥舞着汗水创造创新的农业生产实干画卷:

 

 

“天府粮仓”核心区头雁高飞

 

      按照“一干多支,五区协同”发展新格局,成都平原经济区以成都平原为中心,由成都、绵阳、德阳、乐山、眉山、遂宁、资阳、雅安八市组成。这个“天府粮仓”核心区主要分布于岷江、沱江、涪江流域,大力发展稻麦、稻油、稻菜轮作和稻鱼综合种养。

 

“天府第二粮仓”不断奋飞

 

      攀西经济区尤其是安宁河流域粮油主产区,发挥独特光温资源和气候优势,发展高档优质稻、高原马铃薯等优势特色产业。

 

      特别值得一提的是越西,依托低纬度高海拔冷凉的高原气候,积极种植维纳斯黄金、华硕、鲁丽、信浓黄等脆甜香、耐储运的苹果新品种,2023年投产面积4.7万亩,预计产量3万吨,产值1.8亿元。

 

越西苹果产业园(刘国兴  摄)

 

盆地周边山丘区因地制宜

 

      在典型丘区地貌(耕地散乱、地势不平、农机使用不便)的乐山市井研县,一方面实施宜机化改造、水平条田改造、坡式梯台旱地改造,一方面推广稻- 药- 稻、稻- 菜- 稻等粮经复合种植方法,推进“北柑南粮”布局,实现了向占全县80%的丘陵要地要粮。

 

      位于盆周山区地貌的平昌,立足180万亩林地、1083万立方米森林蓄积量、55.4% 森林覆盖率的资源,全力开展包括经济林品改提产、林药复合经营、林菌复合经营等,大力发展林下养殖、林下种植,不断为“天府森林粮库”增容扩量。

 

阿坝松潘藜麦丰收(刘国兴 摄)

 

川西北高原生态农业发展区

 

      一面稳定青稞种植面积,一面发展高原绿色蔬菜和特色养殖。目前,阿坝藏族羌族自治州以农业园区引领高原粮仓建设,培育现代农业园区57个;甘孜藏族自治州围绕“土特产”种养工贸四篇文章,推动乡村产业全链条升级,全力打造现代高原特色农牧业基地。

 

      颇为亮眼的是在“阿坝江南”金川——当地瞄准高原独特产物高原雪菊的生产少、竞争小,具有广阔消费市场的观赏、保健、食疗等优势,让高原雪菊开出致富花。2023年,在金川县二嘎里村,雪菊种植后每亩地综合收入能增加5000元。

 

甘孜怒放的油菜花(刘炳科  摄)

 

      “1531”串接起四川不同区域(成都平原、川南、川东北、攀西地区、川西高原)的不同圈面线上,不同季节的多种品类、多种色泽、多种味道、多种美丽的丰收画卷。这注定是一串丰盈丰产的奋斗之数,一曲如诗如画的丰收之歌。

 

      “加快推进农业农村现代化,实施国家粮食安全战略,坚持藏粮于地、藏粮于技,实行最严格的耕地保护制度,推动种业科技自立自强、种源自主可控,不断提高我国粮食的综合生产能力,谷物总产量稳居世界首位,十四亿多人的粮食安全得到有效保障。”

 

推介丰收之美的“画卷天府”

 

      为了调动更广泛的积极性、主动性、创造性,把广大农民对美好生活的向往化为推动乡村振兴的动力,让中国人的饭碗牢牢端在自己手中,为“巧匠”“巧妇”“巧手”们创造更加醇厚的滋味之美、闳厚的文化之美、雄厚的产业之美创造最扎实的端碗条件,我们建议:

 

推动各种粮仓成为品牌中国新“爆”点

 

      比如以“大食物观”为准心,培育“天府粮仓”四川公用品牌——即“天府粮仓”系列的水稻品牌、黑青稞品牌、蔬菜品牌、茶叶品牌、柠檬品牌、红心猕猴桃品牌、晚熟芒果品牌、道地中药材品牌……

 

      依托新型工业化,推动农业生产供应链、精深加工链、品牌价值链同构,以联农带农益农系列机制,实现“天府粮仓”系列品牌成为端碗营销的新“爆”点。

 

 

苍溪红心猕猴桃已成品牌(刘徽  摄)

 

推动农旅融合成为研学中国新“燃”点

 

      一方面以农业产业为基础、旅游休闲为形态、乡土文化为灵魂,积极发展诸如观光度假、乡间民宿、农事体验、丰收采摘、美食品味等相关业态。

 

      一方面把三农文化、三农科技、三农研学等糅合起来,释放磁吸效应,推动产业链、供应链、创新链、技术链、人才链的跨界互补,形成文旅结合、城乡互动的发展新势能。

 

推动丰收画卷成为时尚中国新“靓”点

 

      选塑一批促建丰收中国的时代模范,成为广大人民群众学习与追捧的新型时尚人物;举办一批助力农民富裕、推动农科示范、促建美丽乡村为主题的乡村巡回博览会,推动富美“三农”亮相各种时尚的会展博展艺展书展。

 

      鼓励一批表现农时、农事、农科等的新闻展、书画展、摄影展、时装展,让山乡巨变与农文旅体科不断融合,让新农人、新农科、新农具、新农村、新农墅、新农艺,以及新视频、新直播、新带货等成为新“靓”点。